Introduction aux aliments pour animaux familiers et chevaux
Du moment où l’on veut obtenir de l’énergie et de la performance, les céréales traitées par le procédé Micronizing (tels que maïs, avoine et orge) s’utilisent sous forme de granules pour les animaux jeunes ou régimes de performance, ou sous forme de rations de flocons à ajouter aux aliments de vaches laitières, ruminants, chevaux et animaux familiers. Le procédé aux infrarouges garantit une gélatinisation optimale de l’amidon. Sur le soja non dégraissé, Micronizing réalise une inactivation régulière d’enzymes anti-nutritionnelles, une longue durée de conservation, une réduction des temps de cuisson et une excellente saveur rôtie et de noisette. Dans le traitement des graines de lin, Micronizing élimine la formation de cyanure d’hydrogène tout en maintenant la structure intracellulaire de la graine, sans entraîner de perte d’huile.