Aspects Techniques

Le Micronizer à infrarouges est un système continu et entièrement automatisé pouvant fonctionner comme unité autonome ou comme élément d’une chaîne travaillant 24 heures par jour, 7 jours par semaine.

Le système Micronizing constitue un procédé de cuisson à sécurité intégrée et minimum de maintenance.

Flux de Production

  1. Nettoyage et aspiration de la matière première.
  2. Pourcentage variable d’addition d’eau * à la matière première, selon ce qui est nécessaire.
  3. Période de trempe pour obtenir une bonne absorption de l’eau.
  4. La matière première préparée est introduite dans l’unité Micronizer par une trémie et un alimentateur à vitesse variable.
  5. Les paramètres et les températures du procédé sont régulés par une automate industriel ou contrôlés et réglés manuellement.
  6. La régulation du gaz, de la pression d’air, du débit de combustible; le suivi de la disponibilité en matière première; toute panne de brûleur IR; la rotation des moteur; les débits d’air usé sont tous surveillés en permanence, et soumis à des limites de sécurité par le système de commande d’allumage.
  7. Les produits cuits dans l’unité Micronizer tombent directement dans une floconneuse de service sévère, dans une cuve de cuisson résiduelle, ou dans un tarare, en fonction de l’application. L’ouverture et la fermeture hydrauliques de la floconneuse sont assurées automatiquement.
  8. Les produits de cuisson Micronizer sont refroidis à +5°C ou selon besoin par un contre-courant d’air.

Consultez notre page de contact pour obtenir des renseignements concernant l’addition d’eau (par système Vibronet)*

Fondations

Les équipements Micronizing doivent être installés sur un sol approprié de qualité industrielle, à niveau, d’équerre et d’aplomb, et fixés au sol au moyen de trous préforés dans les pieds de montage. Une ventilation suffisante doit être mise en place.

Debits

Les débits varient de 500 à 8000 kg/h en fonction du produit et des paramètres de procédé.

Pour les graines de cacao, les débits montent à 8 tonnes/h.

Source d’énergie: Gaz naturel ou GPL (propane).

Consommation d’énergie typique 0,082 kW par kg.

Série MR Vibratory table

Model Length Burners HRS
MR10 3m 18
MR10 5m 30
MR20 3m 36
MR20 5m 60
MR30 3m 72
MR30 5m 90

Courroies de Micronizer série B

Model Length Burners HRS
MB200 3m 18
MB200 5m 30
MB400 3m 36
MB400 5m 60
MB600 3m 72
MB600 5m 90

Voir le schéma d’écoulement des cereals, soja, cacao et alimentation des animaux domestiques.

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